於2013年10月,機場管理局聯同 Green Monday 在香港國際機場舉辦「Go Green Monday @ 香港國際機場」運動,使機場成為全球首個全力支持及推廣無肉星期一綠色飲食文化的機場。為了進一步推動環保及健康飲食文化,全新美食網誌「Green Foodie @ HKIA」於2014年11月推出,介紹及推薦機場內提供素食的餐廳及素菜精選。請按此閲覽網誌。