香港綠色建築議會在5月11日舉辦的「香港綠建商舖聯盟」啟動禮上，香港國際機場的47家零售商戶共同承諾實踐一系列環保標準，包括能源管理、用水管理、減少廢物、重用及分類回收、綠色採購及綠色生活習慣等，為可持續營運出一分力。在典禮上，機管局的環境事務助理經理馮麗怡與機場餐廳營運商 Select Service Partner 的營運行政主任羅旭琁分享了機場的食物回收計劃，以及在餐廳實行廚餘分類的最佳實務。
