由米其林星級「阿鴻小吃」創始人兼主廚黎偉鴻帶來了全新的高端中餐概念「鴻師傅」。「鴻師傅」一直以高品質的食物及大眾化的價錢，讓大家在無拘無束的環境下，品嘗美味可口的粵菜。精菜單上，您會發現各種精心策劃的食譜，包括"沙爹牛肚"、"糖醋肉"，必食推介當然要數曾創下日賣300碗紀錄的叉燒皇煎蛋飯!
