何洪記

何洪記創立於1946年，60多年來一直以傳統烹調手法炮製食品，屢獲殊榮，曾奪得香港旅遊發展局「美食之最大賞」金獎。自2008年起，何洪記獲國際專業評審團推介，入選著名的《米芝蓮指南》（香港及澳門地區），更於2010年獲一星評級。