何洪记

何洪记创立於1946年，60多年来一直以传统烹调手法炮制食品，屡获殊荣，曾夺得香港旅游发展局「美食之最大赏」金奖。自2008年起，何洪记获国际专业评审团推介，入选着名的《米芝莲指南》（香港及澳门地区），更於2010年获一星评级。