改善海洋生态基金：扩大蚝壳回收规模

蚝壳除了被视作垃圾外，它对修复蚝礁以提升海洋生态方面具有重大作用。

香港机场管理局自2021年与大自然保护协会合作，展开蚝壳回收计划，于香港国际机场三跑道系统新建海堤上修复蚝礁，藉以于机场第三跑道附近水域提升生物多样性并增加渔业资源，保护海岸线。团队每星期从参与计划的酒店及餐厅收集并清洁弃置的蚝壳，之后将蚝壳送往回收场进行分类，以去除剩余有机物质，再进行天然风干，避免在水中传播疾病或寄生虫的任何风险。最后，团队将所回收的蚝壳送到适合建造及修复蚝礁地点，当中包括机场第三跑道附近及吐露港水域。

计划自推出以来，成效理想。过去两年，参与的餐厅数目已由五间增至10间，而从中收集到的蚝壳量已由2021年的18公吨增加至46公吨。计划的成效有目共睹，机管局成立的改善海洋生态基金故于2023年继续提供资助，并扩大计划规模至向15间酒店及餐厅回收蚝壳，包括香港游艇会、浅水湾露台餐厅、香港半岛酒店、香港喜来登酒店等。

随着社会对减废及回收的意识提高，更多业界人士对回收蚝壳感兴趣，有利持续进行蚝壳回收及扩大回收计划的规模。截至2024年5月底，团队已进行520次收集蚝壳行动。团队预期可于2024年收集50吨蚝壳，以建造及修复更大规模的蚝礁为目标，进一步改善海洋生态系统。除了回收工作，团队亦以行动支持参与计划的酒店及餐厅，与他们的员工进行联系活动，以及举行有关环境、社会及管治的讲座。

机管局可持续发展总经理李仲腾表示：「蚝礁修复计划有效地为不同海洋生物的生长及栖息提供庇护空间。凭藉改善海洋生态基金的资助，我们喜见于2023年扩大计划的规模。这计划不单有助保护海洋生态，更有利香港推广减废的讯息。我们期待有更多酒店及餐厅参与这个有意义的计划，为社区带来积极的变化。」

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